Шоколадный торт быстренький

Шоколад с маслом растопила в СВЧ.

Яйца взбила с сахаром до пышной плотной пены.

Вмешала в яйца муку,разрыхлитель,коньяк,шоколад.Вымешивала до однородности.

Вылила в силиконку, пару раз пристукнула формой об стол,чтобы бисквит остался ровным,без бугра посредине и выпекала, при полной мощности (750),в СВЧ ровно 7 минут.

Вынула из формы и остудила.Бисквит получился очень вкусный,пористый,влажный.

Яблоки порезала мелко и 3 минуты пропекла в СВЧ.Остудила.

Крем делала по рецепту http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/250-200-100-1.html.

Взбивала миксером все продукты довольно долго.Но,крем получился вкусный,очень плотный.Для оформления - самое то.

Остывший бисквит разрезала на две лепешки.Одну смазала кремом,выложила яблоки.

Вторую лепешку тоже смазала кремом и уложила на яблоки.

Верх торта оформила кремом.