Салатик и закуски на день святого валентина

Ингредиенты

семга слабо соленая - 150 гр.
авокадо - 1 шт.
огурец - 1 шт.
стебель сельдерея - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
укроп

соус:
молоко - 2 ст.л.
уксус рисовый - 2 ст.л.
васаби - 1 ч.л.
растительное масло - 3-4 ст.л.
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи для салата, слоями.

Соус:

Молоко, уксус, специи, васаби взбить блендером, .

Постепенно влить масло и взбивать до густой массы. 1-2 минуты.

Бутерброды из белого хлеба с семгой, маслом и укропом.

Пошаговые фото рецепта

Салатик и закуски на день святого валентина: шаг 1

Салатик и закуски на день святого валентина: шаг 2

Дополнительная информация

В России День святого Валентина, отмечаемый 14 февраля, почти для половины россиян превратился в полноценный праздник. Об этом свидетельствуют данные опросов ВЦИОМ (ВЦИОМ) и Левада-Центра. По данным ВЦИОМ, наиболее популярен этот праздник среди молодёжи. Более 81 % юношей и девушек в возрасте от 18 до 24 лет отмечает этот праздник. В ходе исследования, проведенного «Левада-Центром», выяснилось, что в данный момент 53 % россиян считает себя влюбленными. Между тем есть и те, кто готов бороться с «чуждой» традицией празднования этого дня.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

dik723 этот соус прекрасная замена майонезу. Домашний майонез конечно делаю из перепелиных яиц)) а тут наткнулась на этот рецепт, который вообще не содержит яиц, тоже сомневалась " молоко, уксус..." но после того как попробовала его, поняла, что этот соус , точно мой)) Рецепт после первого, негативного коммента пыталась отредактировать, но тут нет такой функции " редактировать" ((((

chef

17.02.2012 01:39

Ответить

Отличный соус, в аккурат под такой салат. Красиво! @}--}--