Оливки зеленые и черные

210430 мин.1346

---

куриное мясо (можно грудку)
маринованые огурцы
яйца 4 шт
шампиньоны ( гр. 300)
сыр
оливки зеленые и черные
майонез

---

2747330 мин.44675

---

рыба любая (у меня форель) 4 стейка
лимонный сок
лук 2 шт.
помидор 3 шт.
перец сладкий 1 шт.
оливки (зелёные и чёрные) горсть
перец белый
соль морская
розмарин
базилик
майоран

---

180010 мин.724

---

копченая курица
ветчина
мясные нарезки
крабовые палочки
семга
форель
масляная рыба
белорыбица (осетрина)
маринованные огурчики пикули
маринованный серебристый лучок
желтые и красные помидорчики черри
оливки зеленые и черные
листья салата
зелень
майонез для украшения
лаймкват

---

1077460 мин.604

---

речная форель — 1 шт. примерно 1,5 кг
пармезан (можно заменить другим твердым сыром) — 150 г
дор блю — 100 г
укроп — большой пучок
оливки зеленые и черные — поровну, примерно 100 г
оливковое масло — 1-2 ст.л.
соль, белый молотый перец —

---

113910 мин.061106

---

для корабля:
черный хлеб
соленая соломка
лук зеленый и порей
помидоры черри
огурец
перец болгарский
оливки зеленые и черные
фета
каперсы
оливковое масло
сок лимона
соль
перец
команда корабля:
перепелиные яйца
маринованный початок кукурузы
помидор черри
маслины
океан:
фунчеза
чеснок,
имбирь,
перец,
соль
оливковое масло
рисовый уксус
креветки

---

629060 мин.1613

---

куриные голени — по количеству едоков
картофель — из расчета по небольшому клубню на каждого
лук репчатый — 1 шт
перец сладкий — 1 крупный
оливки зеленые и черные — по горсти
вино белое сухое — 150 мл.
масло оливковое — 2 ст. л
перец черный, паприка молотая, орегано, сушеный базилик — по щепотке
соль —
.....................
для песто:
базилик пополам с петрушкой — пучок
лимонный сок — 2 ст.л
масло оливковое — 2 ст.л
фундук жареный — горсть
тертый пармезан — 2 ст.л

---

93390 мин.5561

---

для теста:
вода тёплая кипячёная 250 мл.
масло оливковое 75мл.
апельсиновый сок 50 мл.
мука пшеничная 400-450 гр.
мука цельнозерновая 100 гр.
дрожжи быстродействующий 7 гр.
соль 1 ч.л.
для чесночной пасты:
чеснок 2-3 крупные головки.
оливки 20-25 шт.
жидкость из под оливок 3 ст.ложки.
масло оливковое 3 ст.ложки.
сахарный песок 1,5 ст.ложки.
соль с ароматными травами (у меня мельница «камис») пол ч.ложки.
для салата:
помидор 1 шт. крупный, мясистый.
перец сладкий 1 шт.
оливки зелёные и чёрные по 10 шт.
зелень петрушки пара веточек.
анчоусы 20филетиков.
оливковое масло 3 ст.ложки.
белый винный уксус 1 ст.л.
сок четвертинки апельсина.
чеснок.

---

83930 мин.1111

---

1-й вариант( делала в хп для буханочки 750 гр):
тёплая вода- 300 мл. ( я взяла 100 мл. рассол от оливок и 200 мл. тёплой воды)
соль-1,5 ч.л. (я воспользовалась соевым соусом с пониженным содержанием соли киккоман)
сахар- 0,5 ст.л.
пшеничная мука-315 гр
цельнозерновая мука- 135 гр
льяная мука- 60 гр
(можно в другой пропорции и без льняной муки, но, чтобы суммарный вес был 510 гр)
сухие дрожжи -1,5 ч.л.
оливки зелёные - 110 гр
-
2-й вариант
тёплая вода-300 мл.
соль( у меня соевый соус с пониженным содержанием соли)-1,5 ч.л.
сахар 0,5 ст.л.
пшеничная мука- 500 гр
сухие дрожжи-1,5 ч.л.
красный лук-2 головки(средние)
зелёные и чёрные оливки-100 гр
пучок зелени

---

565460 мин.1430

---

свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.

---

255970 мин.835

---

1. сыры фета, мааздам, сваля,
2. ветчина
3. виноград зеленый без косточек
4. зеленые и черные оливки без косточек
5. помидоры черри

---

163650 мин.3145

---

фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
оливки черные (без косточек ) — 1 бан.
перец болгарский (половинка красного, желтого и зеленого)
ветчина (вареная) — 200 г
майонез
специи (соль и перец)

---

61630 мин.3666

---

1 ломтик тостерного хлеба
1 ломтик плавленого сыра для тостов
по 3 чёрные маслины и зелёные оливки (без косточек)
1 веточка петрушки
сливочное масло

---

594630 мин.6220

---

2л овощного бульона,1 луковица, 500 г. щавеля, 50 г. зелени укропа и петрушки, 3яйца, 3-4 картофелины,соль сметана и молотый черный перец , 2-3 стол. ложки растительного масла, оливки для украшения.

---

1080290 мин.84672

---

необходимо минимум две породы рыб, белая и красная (розовая)
филе форели морской- 700 гр.
филе судака морского- 500 гр.
яйца-2 шт.
йогурт простой -2 баночки(125+125 гр. )
лук порей 1.
оливки зелёные с анчоусами.
оливки чёрные.
зелень: кинза, петрушка, тархун.
соль
перец чёрный, соус уочестер.
для соуса:
сливки- 100 гр.
мука- 1 ч.л.
масло сливочное-50 гр.
горчица зернистая - 2 ч.л.
куркума, кари.

---

242915 мин.510

---

яйцо куриное 4 шт.
огурцы 3 шт.
оливки 50 гр.
тунец в собственном соку 1 банка.
подсолнечное масло 1 ст.л.
черный молотый перец
пекинская капуста 4 листа
зелень петрушки и укропа

---

140460 мин.3874

---

печень трески-200 г
яйца вареные-2 шт
сыр твердый-60-70 г
огурец свежий-150 г
лук красный-1 небольшая луковица
зелень(укроп+петрушка)-40 г
майонез-1 ст.л.
черный перец молотый .
для оформления:
красный болгарский перец,черный перец горошком,оливки(желательно зеленые и чёрные),немного укропа,листья салата(у цикорий)

---

441040 мин.61028

---

помидор - 1 шт
яйца некрупные - 6 шт
моцарелла - 2 ст.л.
черные оливки или маслины без косточек - 6 шт
соль (у меня была ароматная с томатом и базиликом)
перец молотый черный (у меня была смесь)
сливки жирные (у меня были 45%) - 6 ст.л.
лук зеленый, петрушка, базилик (у меня к сожалению не было), укроп
масло растительное или сливочное для смазывания
кокотницы емкостью 100 мл. - 6 шт

---

528235 мин.41128

---

4 грудки цыпленка
200 мл. хереса
300 мл. куриного бульона
3 зубчика чеснока
штучек по 5-8 черных маслин и зеленых оливок, я люблю оливки, фаршированные красным перцем
цедру половины лимона
щепотку тимьяна, у меня растет на балконе, так что есть свежий, но можно без проблем использовать и сухой
соль, черный перец.

---

497510 мин.1934

---

виноград киш-миш (без косточек)зелёный и чёрный по 40 гр
перец болгарский трёх цветов(зелёный,жёлтый,красный)по 1 шт.
оливки гр. 100 без косточки
маслины гр. 100 без косточки
помидоры гр. 50 чери(у меня простой)
оливковое масло
винный уксус

---

87820 мин.2552

---

масло оливковое или ореховое 250-300 мл.
маринованные оливки зелёные и темные, с косточками (но можно и без косточек) ок.300 г
перец чёрный горошком, крупно молотый – 1 ч.л.
чеснок 3-4 зубка (через пресс)
цедра 1 апельсина, мелко натёртая
розмарин сухой 1/2 ч.л.

---

72700 мин.2747

---

зелёные тальятелли (со шпинатом,можно и простые белые,да вообще можно сорт на своё усмотрение выбрать)-300 гр.
смесь разных обитателей моря (можно и одну разновидность,в принципе.у меня были креветки,мини-кальмырчики,мидии)-500 гр.
белое сухое вино-100 мл.
оливковое масло-50 мл.
чёрные оливки без косточек-50 гр.
чеснок-1-2 зубчика
зелень ( .мапример,тимьян,майоран,петрушка)
пеперони-1
соль
свежемолотый чёрный перец

---

1729330 мин.4106

---

яйца - количество зависит от количества гостей
майонез - можно заменить несладким йогуртом или сметаной
морковь - 1 шт.
сыр твёрдых сортов жирности не менее 50% - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
свежая зелень
оливки чёрные и клюква - для украшения

---

124460 мин.3063

---

сырокопчёная грудка индейки (сырокопчёная ветчина тоже подойдёт)- 200 гр.
манчего (испанский сыр из овечьего молока из региона la mancha, если нет, использовать любимый сорт сыра)- 150 гр.
мука- 550 гр.
сухие дрожжи- 1 упаковка
яйца-4
соль (у меня морская)
свежемолотый чёрный перец
оливковое масло- 100 мл.
белое вино (сухое)- 100 мл.
вермут- 100 мл.
чёрные и зелёные оливки без косточек- по 80 гр. каждого сорта, порезать каждую оливку пополам

---

97230 мин.43

---

цветная капуста - 500 г
ветчина (шинка) - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 4 шт
сметана
лимонный сок - 4 ст.л.
соль
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок - по желанию
оливки черные без косточек - для украшения
листья салата и перья зеленого лука - для украшения

---

55720 мин.77

---

картофель отварной -5шт
морковь отварная -1шт
яйца отварные -8шт
сардины в масле -1бан.
свекла отварная -1шт
майонез - 250-300 г
оливки черные без косточек для глазок
виноград для ручек и ножек
лук зеленый для шарфика
гранат для шапочки

---

835730 мин.1036

---

рис из рассчета 2 жменьки на порцию или макароны "пенне", "спиральки" из рассчета 80 гр. на порцию,
маринованные грибы,
зелень петрушки,
оливки черные и зеленые без косточек,
маринованные овощи: огурчики, артишоки, сладкий перец, овощное ассорти,
консервированная кукуруза и горошек,
свежие помидоры,
сосиски или ветчина (можно заменить рыбой в масле),
соль
перец, растительное масло или майонез для заправки

---

640810 мин.1836

---

копченый сыр
варено-копченая ветчина
сладкий перец 1шт
маринованный огурец (у меня был кабачок)
луковичка маааленькая,можно смело заменить на зеленый лук
маслины без косточек
для соуса:
чеснок 1 зубчик
растительное масло 2-3 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
горчица 1 ч.л.
черный молотый перец
зелень и оливки для украшения

---

671220 мин.2928

---

1 отварная картошка
1 небольшой огурец
1 небольшой помидор
1 маленький солёный огурчик
горсточка зелёного салата мелко порезаного или свежей мелко нашинкованой капусты
2 ложки кедровых орешков
2-3 ложки чёрных маслин
2 ст.л. оливкого масла
сок из 1 небольшого лимона
зира 1 ч.л,соль
перец чёрный и красный по щепотке.

---

531010 мин.11412

---

редис свежий-3 шт. для салата, 2 шт. для украшения
оливки без косточек itlv-6 шт.
помидоры черри-4 шт.
оливковое масло itlv-2 ст.л.
винный бальзамический уксус itlv-1 ст.л.
смесь красного и черного молотого перца-
соль-
листья зеленого салата-3-4 шт.

---

447030 мин.42549

---

отбивные на косточке - 3 шт.
оливки консервированные-1 банка
перец молотый -крупно.
соль.
зелень к подаче.
гарнир:
чеснок - 3 головки
соус:
мед
оливковое масло - 70 мл.
бальзамический уксус - 3 ст.л.
базиликум - 2 веточки (можно и сухим воспользоваться,как советовала виктория.)
соль и черный молотый перец.
и мои изменения:
вместо меда положил пол ложки сахарного песка.
ложка аджики.(люблю по острее).

---