Вход | Регистрация
Бюджетные блюда
- манюша
- 14 марта 2010, 03:59
- 44
- 23755
Рецептов в коллекции: 44
Поделись с друзьями
Каталог: Картофельные котлеты
198010 мин.4432
04 ноября 2012, 15:46
500 гр. картофеля
1 сельдь с/с
1 головка репчатого лука
1 яйцо
100 гр. сыра
2 ст л муки
соль
растительное масло для жарки
150 мл. кефира
20 гр. зелени (зелёный лук, укроп, петрушка)
Каталог: Капустные котлеты
6619580 мин.45794
09 ноября 2011, 21:03
капуста — 700 гр
молоко — 1 ст
манная крупа — 3 ст.л
яйца — 2 шт
соль
мука для панировки
растительное масло для жарки
Каталог: Кексы и маффины
2325335 мин.63578
25 декабря 2009, 16:33
150 гр. плавленного сыра
1 ст л сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст л сметаны (простокваши или кефира)
4 сто л муки
щепотка соли
Каталог: Из овощей и грибов
1332760 мин.3768
17 февраля 2010, 19:20
примерно 500 гр. картофеля
150 гр. твёрдого сыра
100 гр. сметаны
3 яйца
зелень укропа
соль
перец
Каталог: Пицца
290260 мин.3183
11 февраля 2010, 22:01
100 гр. твёрдого сыра
3 яйца
250 гр. майонеза
1 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль
укроп (примерно 25 гр. )
кунжут.
Каталог: Другие салаты
128210 мин.5573
26 марта 2009, 04:28
хлеб бородинский - 2 ломтика
(или любой черный хлеб)
соленые огурцы - 2 средних
(как вариант - кислая капуста гр. 200)
лук репчатый - 2 средних шт
чеснок - 2-3 зубчика
соль
перец, зелень, растительное масло
-
возможная заправка: к растительному маслу добавляются уксус и горчица
Каталог: Салат из овощей
89760 мин.2449
08 января 2010, 23:36
2 крупные моркови
3 см корня имбиря
0,5 лимона
1 ст л мёда
соль
3 ст л оливкового масла
Каталог: Другие горячие закуски
9887730 мин.33071
14 марта 2010, 02:26
3 яйца
3 головки репчатого лука
3 ст л муки
1 морковь
2 ст л томатной пасты
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
1870720 мин.2252
06 февраля 2010, 20:22
на 2,5 л воды:
300 гр. говяжьей печени
4 средних картофелины
0,75-1 ст вермишели
1 морковь
1 головка репчатого лука
растительное масло
немного сливочного масла
соль
зелень
Каталог: Котлеты из горбуши
160370 мин.4750
20 декабря 2011, 09:01
400 - 450 гр. картофеля
1 банку горрбуши в с/с
2 ст л растительного масла
1-2 пера зеленого лука,
1 столовая ложка каперсов (по желанию, у меня не было)
2-3 веточки петрушки
1 яйцо
соль
перец
1-2 ст л муки
для соуса:
1 небольшой свежий огурец
2 пера зелёного лука
2-3 веточки петрушки
1 ст кефира
Каталог: Печенье на рассоле
1931090 мин.3454
06 сентября 2009, 22:47
¾ ст. рассола (огуречного)
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла (без запаха)
3 ст. муки
1 ч.л. соды
Каталог: Сладкие пироги
180560 мин.2246
05 января 2010, 21:11
3 лимона
3 яйца
100 мл. растительного масла
300 гр. сахара
120 гр. муки
200 гр. манной крупы
1/2 ч.л. соды, гашенной
Каталог: Печенье из ржаной муки
157950 мин.3640
11 апреля 2009, 00:58
мука ржаная 400 гр. (+ 200-300 для подпыла,подмеса)
молоко (сыворотка) 1,25 ст +2 ст.л. для смазывания
яйца 2 шт
масло сливочное 50 гр
дрожжи сухие 1,5 ст.л
сахар 1/2 ч.л
соль 1,25 ч.л
тмин 2 ч.л
кардамон
Каталог: Кексы и маффины
120570 мин.2336
07 декабря 2009, 22:24
мука ржаная 250 гр
корица,кокосовая стружка,соль,
разрыхлитель 2 ч.л
сахар 4 ч.л
кислое молоко или кефир 250 мл.
изюм "джамбо" 100 гр
яблочное пюре 150 мл.
имбирь кусочек размером 2 см
Каталог: Вторые блюда из круп
251580 мин.4271
04 июля 2008, 21:44
200 гр. риса
1 кабачок
1 морковка
1 лук
прованские травы
соль
перец
лаврик
масло для жарки
Каталог: Кексы и маффины
302680 мин.4773
14 ноября 2009, 21:33
маргарин сливочный 200 гр
сахар песок 1 ст
яйца 4 шт
мука пшеничная 2 ст
разрыхлитель для теста 2 кофейных ложки
лимон 1 шт
ванилин
Каталог: Другая выпечка
1228040 мин.67145
12 января 2009, 14:13
тесто
сливки 10% 200 мл.
яйца 2 шт
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 чай. ложки
дрожжи сухие 1.5 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
мука 2.5-3 ст.
начинка
сметана 7 ст.л.
сгущенка сырая 2 ст.л.
сахар 1.5 ст.л.
мука 2.5 ст ложек
чуть ванилина
Каталог: Из овощей и грибов
1355540 мин.1563
03 марта 2009, 19:44
капуста 1 головка,средняя
морковь 1 шт. большая
лук 1 шт. большой
шампиньоны 400 гр.
подсолнечное масло 50 мл.
сметана 5 ст.л.
специи
Каталог: Драники с сыром
120900 мин.41336
18 февраля 2009, 22:30
1,5 кг. старой картошки
1 ст л мацной муки или сухого молока
1 ст л тертого сыра
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
639520 мин.1529
25 января 2009, 20:28
0,5 кг. белокачанной капусты, по1 шт. средней моркови, репчатого лука, болгарского перца, зоо гр. мясного фарша, 2 ст.л. томатного соуса "краснодарский", растительное масло, соль, красный острый и белый перец, тмин, сушёная петрушка и укроп
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
70240 мин.3489
31 марта 2009, 00:57
3 сладких перца (красный, желтый, оранжевый)
оливковое или подсолнечное масло (для обжарки)
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 зубчик чеснока
2 ст.л. порезанного базилика (по желанию)
Каталог: Рисовая запеканка
377070 мин.23969
10 сентября 2009, 00:52
2 ст отварного риса,
1 желток,
1 ст л майонеза,
50 гр. сыра
Каталог: Рисовые котлеты
518610 мин.2765
27 сентября 2009, 07:53
любая рыбная консерва( шпроты, сардина )
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
рис 1 ст.
специи
Каталог: Паста
2222420 мин.12970
28 июня 2009, 19:11
кипяток 50 мл.
мука,сколько возьмёт.где-то 200 мл.
оливковое масло 1 ч.л.
соль
сливочное масло 1 ч.л.
сметана 1 ст.л.
Каталог: Бабушкины рецепты
336680 мин.2224
04 октября 2013, 09:46
500 гр. мелкой рыбы (без голов)
100 гр. репчатого лука
1 средняя морковь
15 гр. петрушки
растительное масло 50 г
30 гр. томатная паста
соль
чёрный молотый перец
сахар
Каталог: Блины
151470 мин.2886
06 марта 2008, 01:24
1 ст. геркулеса
1 яйцо
1 кубик бульона
1 луковица
1 ст. кипятка
перец
1/2 ч.л. соды
Каталог: Салат из овощей
70000 мин.1343
15 октября 2009, 21:44
500 гр. белокочанной капусты
1 средняя морковь
1 средняя свекла
1 головка репчатого лука
3-4 зубка чеснока
1 ч.л. 70%-ой уксусной эссенции
1 ст л сахара
1\4 ч.л. соли
по 1\2 ч.л. черного и красного молотого перца
растительное масло примерно 2-3 ст л
Каталог: Из овощей и грибов
202470 мин.2420
13 сентября 2013, 13:18
1/3 ст риса "жасмин"
2 ст л растительного масла
1 головка репчатого лука
1 средний кабачок
3 чйца
70 гр. твёрдого сыра
соль
смесь перцев
Каталог: Печенье
960230 мин.2251
09 мая 2009, 23:19
1 упаковка слоёного дрожжевого теста (400 г),
1 ст изюма без косточек,
0,5 ст сахара,
2 ч.л. корицы,
1 ст л сливочного масла.
Каталог: Другие салаты
104150 мин.2041
20 октября 2009, 00:10
2 средние свеклы
1 средняя морковь
3 средние картофелины
1 головка репчатого лука
3 яйца
100 гр. сыра твёрдых сортов
немнго зелени
250-300 гр. майонеза
Каталог: Салат из овощей
100720 мин.4425
24 апреля 2013, 20:56
250 гр. моркови
1/2 головки чеснока
50 гр. петрушки
3 ст л винного уксуса
3 ст л оливкового масла
1/2 ч.л. молотого тмина
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. красного острого перца
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
1349130 мин.42916
17 июня 2013, 08:53
5 ст л растительного масла (7 р, 0,9 л покупала за 39,9 р)
1 головка репчатого лука (5 р)
2 зубка чеснока (2 р, точнее не скажу)
щепотка тмина
щкпотка сухого розмарина
1/2 лимона (5 р)
2 ч.л. молотого кориандра (5 р)
0,5 ч.л. красного острого перца
125 риса "арборио" (я использовала "кубань" от "мистраль" 15 р)
225 замороженного шпината (25 р)
соль
тёртый пармезан для подачи (30 р)
Каталог: Салат из овощей
164280 мин.2247
10 августа 2009, 00:57
4 средних картофелины, сваренных в "мундире",
3 яйца,
150 гр. зелёного лука,
100 гр. сметаны,
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
65400 мин.1234
05 марта 2009, 18:35
на 2,5л воды 1 окорочок (у меня каркасы от куриных грудок с малым филе 2шт), 5-6шт картофеля, 1 луковица, 1шт моркови, 1\2 корня петрушки, 2 зубчика чеснока, несколко веточек укропа, соль
Каталог: Вторые блюда из круп
101920 мин.1614
27 февраля 2014, 22:04
перловая крупа- 200 гр
лук- 0,5 крупной репки
зелень- рубленная( у меня сушёная ботва морковки)- 1 ст.л.
яйцо- 1 шт
творожный сыр- 50 гр
панировочные сухари - 50 гр
соль
перец-
Каталог: Бутерброды
1035215 мин.1844
10 сентября 2009, 17:28
5 кусков булки,
1 большое яблоко,
1 белок,
1-1,5 ст л сахара
Каталог: Из овощей и грибов
165000 мин.724
30 сентября 2008, 00:12
3 яйца
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. гашеной соды
1 банка майонеза
0,5 ст. муки
капуста
масло для смазывания формы
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1799730 мин.2037
09 января 2009, 18:29
на 3 л воды:
1 банка рыбных консервов в с\с
1 банка салата из морской капусты
3 ст.л. золотистого риса
3 средние картофелины
1 морковь
1 средняя головка репчатого лука
лавровый лист
соль
зелень
Каталог: Другие салаты
92740 мин.1842
28 января 2009, 00:38
по 3 шт. отварных свеклы и картофеля, 3 яйца,сваренных вкрутую, килька балтийская 400 гр. (пресервы), 1 средняя морковь, майонез
Каталог: Салат из овощей
988560 мин.42062
19 октября 2008, 19:33
вермишель "роллтон" 2 пакета
яйцо вар. 2 шт.
морковь св. крупная 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
сметана 4 ст.л.
майонез 4 ст.л.
Каталог: Суп с сосисками
1339520 мин.1636
17 января 2009, 01:46
на 2,5-3 л мясного бульона:
4 средние картофелины
горсть вермишели
1 средняя морковь
1 средняя головка репчатого лука
3 молочные сосиски
соль
лавровый лист
растительное масло
