Оладьи с кабачками
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки вымойте. Очисите от кожицы и семян (если они молодые, то это делать необязательно), натрите на средней терке. Посолите, перемешайте и оставьте на минутку, чтобы выделили сок. Слейте сок и слегка отожмите стружку кабачка.
Положите в кабачки яйца, соду, муку, мелко нарезанную зелень, раздавленный чеснок и кунжут. Перемешайте. Должно получиться негустое льющееся тесто. Обжарьте в небольшом количестве масла до зарумянивания.
Готовые оладушки посыпьте тертым пармезаном (можно другим сыром).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить06.07.2009 02:36
5 - за старание, но надо было ставить Вариантом...
naicy
Ответить06.07.2009 02:46
Да, действительно! Не посмотрела =( В след. раз буду исправляться)
u6astik
Ответить06.07.2009 02:52
5+ Вкусно!
laralaram
Ответить06.07.2009 03:11
Вкусное блюдо, только рецепт часто тут повторяющийся... Сама в пору кабачков такое делаю - муж аж кричит: ой, только не кабачки (шутит!). Совет такой - если рецепт (вы сами это знаете) не из ряда вон, поищите, к кому прицепиться вариантом, вас заметят и оценят. А так - 5!
chef
Ответить06.07.2009 04:11
Вкусные оладушки!!! 55555+++
puellula
Ответить06.07.2009 12:59
Вкусные оладьи, приятное фото! 5+++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Пасха со сгущенным молоком и сушеной земляникойТворожная коса с черносливом, изюмом и курагойВанильно-мятный кулич с желатиновой глазурью