Рыба по гречески от lusy 1985

Делаем соус:

1. В майонез добавляем вино, мелко рубленный укроп и сок половинки лимона.

Готовим далее:

1. Лук режем полукольцами и обжариваем.

2. Когда лук стал золотистым, дбавляем в сковороду нарезанный соломкой перец и обжариваем еще минут 5.

3. Полученную зажарку перекладываем в форму или в другую сковороду.

4. Обжариваем рыбу, предварительно посолив ее.

5. Когда рыба почти готова , перекладываем ее на овощи, всерху поливаем соусом.

6. Измельчаем сухарики, можно правда взять панировочные, но они слишком мелкие, и посыпаем рыбу.

7. Еще 15 минут в духовке и можно подавать!