Торт"каролинка"

Ингредиенты

тесто:
100 гр-сл.масла
4-яйца
1 ст.-сахар
2 ч.л. -мёда
2 ч.л. -соды
пропитка между коржей:
2 ст.-молока

1,5 ст.-сахара
3 ст.л. -муки
150 гр. -сл.масло
1 ст.молока и 1,5 ст.-сахара
крем для украшения:
250 гр. сл.масла
1банка-сгуцёнки

Пошаговый рецепт приготовления

Все игредиенты кроме муки хорошо перемешать и поставить на огонь,непрерывно помешивая до появления пены.Затем снять согня и помешивая постепенно добавить 5-6стаканов муки.Тесто разделить на 7 частей,ракатать и каждый испечь.

1ст.молока и 1,5сахара поставить на огонь до растворения сахара.Струйкой влить в смесь разведённую муку с оставшимся молоком при этом непрерывно помешивая.Варить до густоты сметаны.Остудить,добавить сливочное масло и хорошо взбить до образования белого цвета.Этим пропитаь коржи.Сл.масло и сгущёнку взбить до однородной массы.Этим крем оформить торт,при этом добавлять любые цвета красок.