Салат "лёгкий" от liky

Ингредиенты

лист одуванчика - 30 г
огурец свежий - 30 г
яболоко без кожуры и семян - 30 г
помидор свежий - 40 г

чеснок - 1 г
укроп свежий - 2 г
уксус яблочный или винный 3-6% - 20 г
сок апельсиновый фреш (свежевыжатый) - 25 г

Пошаговый рецепт приготовления

Лист одуванчика тщательно промыть в тёплой проточной воде.

Затем лист одуванчика замочить в уксусе на несколько минут.

Нарезать.

Свежие огурцы, яблоки нарезать тонкой короткой соломкой.

Помидор зачистить, удалить семя и жидкость, тонкой короткой соломкой.

1 зубчик чеснока мелко нарубить ножом.

Укроп мелко нарубить.

Все ингредиенты осторожно смешать руками.

Из ¼ среднего апельсина выдавить сок прямо на салат.

Больше не перемешивать.

Эн.цен: на 100гр: Белки: 1,0 гр. Жиры: 0,2 гр. Углеводы: 5,6 гр. Калорийность: 30,5 Ккал

Низкоколарийный.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Мой сын (3 года) рвет одуванчики и просит сделать из них салат. Первая мысль была - забавно, смешно...а потом подумала, что можно в интернете поискать рецепт салата с одуванчиком! Так что большое спасибо за рецепт! Сегодня после садика будем собирать листики одуванчиков

Уверена, что нам понравится!