Суп из шампиньонов от Альмира

. Нарезать лук и морковь и обжарить на растительном масле минут 8.

Затем добавить нарезанные шампиньоны, специи и жарить минут 10.

. В кастрюлю положить картофель, посолить и варить минут 10.

. Обжаренные грибы сложить в кастрюлю и готовить 5 минут.

. Положить нарезанную зелень.

. Пожеланию подавать со сметаной.

. Приятного аппетита)))