Печеные яблоки с изюмом и черной смородиной #денькнигодарения
Ингредиенты
- мандарины - 2 шт.
- кленовый сироп - 4 ст.л.
- сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Из мандаринов выжать сок.
Изюм черную смородину вымыть.
Залить ягоды мандариновым соком и оставить на пару часов.
Яблоки вымыть, обсушить.
Острым ножом вырезать у яблок сердцевину.
Заполнить яблоки смесью изюма и черной смородины.
Сверху залить кленовым сиропом.
Запекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35 минут.
Дать яблокам остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Дополнительная информация
Рецепты из яблок встречаются во многих литературных произведениях. Астрид Линдгрен "Малыш и Карлсон, который живет на крыше"
"-Нанизав яблоки на проволоку, Карлсон пек их над огнем.
-Угадай, кто лучший в мире специалист по печёным яблокам?-спросил Карлсон.
-Ты, Карлсон,-ответил Малыш.
И они ели печёные яблоки, и сидели у огня, а сумерки всё сгущались."