Песочное печенье с творожной начинкой

1. Для приготовления песочного теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.

2. Добавьте яйца, муку.

3. И замесите мягкое песочное тесто.

По количеству муки ориентируйтесь на месте.

4. Для начинки перемешайте яйцо, творог и немного сахарной пудры.

5. Тесто раскатайте и вырежьте кружки.

6. На половинку кружка выложите немного начинки и прикройте второй половинкой.

Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15- 25 минут.