Кребли от Marilesya

Просеять муку, добавить соль, соду, разрыхлитель, перемешать.

Соединить яйца с сахаром, добавить масло, кефир, творог, сметану, перемешать.

Порциями ввести сухую смесь и замесить мягкое, слегка подлипающее тесто.

Сформировать шар, прикрыть и оставить тесто на 20-30 минут полежать.

Поделить тесто на 2 части, каждую раскатать в пласт, нарезать на квадраты произвольно, сделать в центре разрез, сформировать кребли.

Обжарить на сковороде в разогретом растительном масле.