Макароны с курицей и овощами

Обжарить на растительном масле резаный лук, тертую морковь, можно добавить чеснок.

Положить болгарский перец и стручковую фасоль (я беру замороженные).

Добавить любое вареное или обжаренное мясо, нарезанное кусочками и специи.

Я использую вареное мясо курицы, которое замораживаю.

Положить макароны, залить куриным бульоном(который у меня тоже хранится в замороженном виде) и добавить воду, чтобы та покрывала макароны.

Посолить, накрыть крышкой и дать покипеть 5-7 минут.

Выключить и дать настояться под крышкой.

Время варки зависит от размера макаронных изделий.

Можно посыпать тёртым сыром и/или зеленью.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита!