Блины на кефире по особой технологии
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца положить в горячую воду, но не в кипяток!
Кефир смешать с солью и сахаром - перемешать и подогреть чуть выше температуры тела.
Добавить к кефиру подогретые яйца и муку, все смешать.
Молоко вскипятить, добавить в него гашеную соду - довести до кипения и быстро добавить к тесту.
Вымесить однородное тесто.
Блины получаются пышными и вкусными, смажьте их растопленным сливочным маслом и уложите стопкой.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич