Рулет из индейки от АЛЕКСАНДРА
Ингредиенты
- филе грудки индейки - 700 гр.
- зернистый творог - 200 гр.
- яичный белок сырой - 1 шт.
- хмели-сунели
- соль
- карри
- чеснок - 2 зуб.
- корень имбиря - 1 см.
- зелень укропа 2-3 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала делаем начинку: чеснок и имбирь трём на мелкую тёрку, укроп мелко рубим,растираем всё это со специями, добавляем творог и яичный белок и хорошо размешиваем.
Мясо отбить с двух сторон, выложить поверх начинку, скрутить в рулет, завернуть в фольгу и отправляем запекаться в разогретую до 210* духовку на час...затем достать, фольгу развернуть, смазать образовавшимся соком, переключить на верхний тен и еще на 5-10 минут, чтоб чуть подрумянился.
дать чуть остыть и готово!;-)
Приятного аппетита!🍴 :-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич