Конвертики из лаваша - завтрак за 10 минут

Подготовим начинку.

Сыр нужно натереть на терке.

Помидоры нарезать кубиками.

Зелень помыть и измельчить.

В чашке смешиваем творог и яйцо.

Можно немного посолить.

Добавляем сыр и зелень.

Все перемешиваем.

Добавляем помидоры и снова перемешиваем.

Наша начинка готова.

Лаваш нужно нарезать широкими полосками. (У меня он круглый, поэтому я немного срезаю края и разрезаю пополам.)

Столовой ложкой выкладываем начинку, подворачиваем края и сворачиваем пару раз.

Наш первый конвертик готов.

Таким же образом готовим и все остальные.

Жарим на сухой сковороде и медленном огне буквально 2-3 минуты.

Завтрак готов!

Если с утра у вас нет много времени на завтрак - поверьте, этот лаваш с начинкой вы приготовите за 10 минут!

Пробуйте экспериментировать с разными сырами и разными видами лаваша - и каждое утро у вас будут новые завтраки)