Торт с творогом и желе

Измельчаем печенье с помощью блендера, вливаем растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем.

Выкладываем первый слой в разъемную форму и утрамбовываем.

Отправляем все в холодильник.

Перебиваем погружным блендером творог, добавляем сметану, обычный и ванильный сахар, снова перебиваем.

Желатин разводим по инструкции и добавляем в творожно-сметанную массу.

Выливаем второй слой в форму и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, что бы желатин стабилизировался.

Для третьего слоя берем пару пакетиков готового желе (но можно сделать и самим), разводим по инструкции на упаковке, даем немного остыть.

Тем временем нарезаем клубнику или другие фрукты или ягоды и украшаем торт, заливаем сверху желе и снова в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита!!!