Ореховое печенье от yummy adventures

1) Взбиваем масло и постепенно добавляем сахар.

Взбиваем все вместе 2-3 минуты.

2) Добавляем яйцо и ванильный экстракт.

Взбиваем до однородности.

3) Добавляем половину фундучной муки, обычной муки и манку.

Начинаем замешивать есто лопаточкой.

У меня тесто было все еще сильно липким, поэтому я спокойно всыпала оставшиеся сухие ингредиенты. Продолжаем замешивать тесто.

4) Убираем в пакетик и убираем в холодильник на 30-40 минут.

5) Разрезаем тесто на несколько частей и скатываем кусочки в колбаски.

6) Разрезаем на маленькие кусочки, скатываем в шарики, выкладываем на противень и придавливаем пальцем в центре, образуя тем самым лунку в печенье.

7) Прижимаем сверху грецкий орех.

8) Выпекаем при 180С примерно 15 минут.

9) Украшаем сверху растопленным темным шоколадом.