Вход | Регистрация
Гуляш по венгерски от ALLA
Ингредиенты
- говяжья мякоть — 500 гр.
- помидор — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- красный болгарский перец — 1 шт.
- растительное масло — 50 мл.
- перец чили без семян — 5 гр.
- чеснок, пропущенный через пресс — 3 зубчика
- средний картофель — 3 шт.
- сладкая паприка — 1–1,5 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем болгарский перец полосками и пассеруем на растительном масле.
Добавляем мелко порезанный лук и готовим на медленном огне.
Отдельно нарезаем, очищенный от кожуры помидор кубиками, добавляем измельченный чеснок .
Добавляем говядину, нарезанную кубиками, добавляем сладкую паприку и 1 литр кипятка, солим и доводим до кипения,тушим до готовности
Затем добавляем морковь, нарезанную кубиками со стороной 1 см, а через 10 минут нарезанный кубиками картофель.
Готовим до готовности картофеля.
Добавляем в готовое блюдо измельченный перец чили по вкусу.
Приятного аппетита !
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
