Суп-пюре из тыквы со сливками от biorich
Ингредиенты
- 500 гр. свежей тыквы
- 1 головка лука среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 400 мл. воды
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук мелко порезать, выложить в кастрюлю с толстым дном и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Морковь натереть и добавить к луку.
Несколько минут тушить.
3. Тыкву нарезать кубиками и добавить к пассерованным овощам.
4. Добавить 400 мл воды.
5. Тушить 20 мин.
6. Сварить картофель.
7. Вскипятить сливки.
8. Смешать ингредиенты.
9. После приготовления добавить 2 ст.л. КПД.
10. Содержимое взбить блендером.
Подавать с сухариками.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич