Овсяноблин на завтрак

Яйца разболтать вилкой, влить молоко, посолить, добавить овсяные хлопья, оставить на 5 минут, чтобы хлопья немного размякли.

Сковороду разогреть с растительным маслом (можно жарить и без масла, если у сковороды хорошее антипригарное покрытие).

Вылить массу на сковороду, накрыть крышкой и жарить около 5 минут на небольшом огне.

Готовый овсяноблин выложить на тарелку.

Сыр рикотта или творог размять, добавить мёд, какао, нарезанный кубиками банан.

На одну половину блина положить начинку, накрыть второй половиной.

Приятного аппетита!