Вход | Регистрация
Банановый кекс под сливочным кремом и клубникой
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 90 гр.
- сметана - 2 ст.л.
- сахар - 60 гр.
- банан - 250 гр. (2 шт. )
- ванилин, соль
- разрыхлитель - 1,5 ч л
- мука - 200 гр.
- крем:
- маскарпоне - 250 гр.
- сахарная пудра - 1,5 ст.л.
- ванилин - 1 пакетик
- клубника - 8-9 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу комбайна отправляю 2 яйца, растопленное сливочное масло, сметану, сахар и пакетик ванилина.
Бананы измельчаю в блендере и отправляю туда же.
Хорошо перемешиваю.
Муку соединяю с разрыхлителем и солью.
Добавляю мучную смесь и размешиваю на средней скорости.
Форму для кекса смазываю сливочным маслом.
Перекладываю наше тесто в форму и ставлю в разогретую до 190 гр духовку.
Прошло 45 минут.
Достаю кекс и даю ему остыть.
Тем временем готовим крем.
Маскарпоне и сахарную пудру взбиваю 1 минуту .
Перекладываю крем в пакет и срезав уголок, наношу вот такими полосками на кекс.
Теперь остается украсить клубникой.
Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
