Пряничный торт без выпечки

Банан очищаю и нарезаю кружочками, пряники режу пополам.

Теперь беру глубокую тарелку и покрываю ее пищевой пленкой.

Половинку пряника хорошо обмазываю сметаной и выкладываю в тарелку, так делаю с остальными пряниками.

В середину выкладываю кружочки бананов, потом снова пряники со сметаной.

Обматываю тарелку пищевой пленкой и кладу ее под пресс.

В данном случае это разделочная доска.

Нам необходимо, чтобы масса стала плотной.

Теперь убираем тортик в холодильник на всю ночь.

На следующее утро достаем, освобождаем от пищевой пленки и украшаем по своему желанию.

Его можно покрыть шоколадом, а можно как я просто посыпать кокосовой стружкой.

В любом случае тортик получается просто восхитительный.