Венские вафли от Natalia Turikova

Растопить масло, добавить молоко, ванильный сахар и пралине, помешивая нагреть.

Отставить, остудить до комнатной температуры.

В отдельной миске смешать муку и соль.

В мучную смесь добавить молочно-масляную смесь, хорошо размешать.

Взбить белки с сахаром, аккуратно размешать с тестом.

Выложить в вафельницу, посыпать коричневым сахаром и выпекать 5 минут.