Салат из свёклы с грецкими орехами и сыром

1. Отвариваем 2 свёклы до готовности (40 минут после закипания).

Отдельно варим 4 яйца.

Затем достаём свёклу и яйца из отвара и даём остыть. Вареную свёклу очищаем, натираем на крупной терке и отправляем в миску.

2. 100 гр. сыра натираем на крупную терку и добавляем в миску.

3. Очищаем вареные яйца от скорлупы, натираем на крупной терке и добавляем в миску.

4. Мелим 70 гр. грецких орехов (не мелко) и отправляем в миску.

5. Измельчаем 4 зубчика чеснока и добавляем в миску.

6. Нарезаем укроп (по вкусу) и добавляем в миску.

7. Заправляем свекольный салат майонезом (по вкусу).

Перемешиваем.