Сочная гавайская пицца

Приготовление:

1. К теплой воде добавляем быстродействующие дрожжи и сахар, перемешиваем.

2. Муку просеиваем, добавляем соль

3. К муке добавляем растворенные дрожжи, растительное масло и замешиваем тесто.

4. Убираем готовое тесто в теплое место на 1,5 часа.

5. Готовим соус, на сковороду отправляем порезанные томаты из банки или свежие резанные помидоры, добавляем соль, сахар, перец, сушеный базилик и лук, рубленный зубчик чеснока.

Отправляем на плиту, тушим 10 минут.

6. Готовый соус пробиваем в блендере и протираем через сито.

7. Ананасы режем кубиками.

8. Кальмары нарезаем кольцами.

9. Моцареллу нарезаем пластиками и часть натираем на терке.

10. Подошедшее тесто раскатываем в тонкий пласт в виде треугольника, отправляем на смазанный маслом противень, сверху на тесто выкладываем соус, равномерно распределяем по поверхности, сверху сыр, кольца кальмара, кусочки ананаса, потертый сыр.

11. Отправляем в духовку на 10 минут при максимальной температуре.

12. Гигантский кусочек пиццы готов!

Приятного аппетита!)

Можно сделать так несколько кусочков с разной начинкой и собрать гигантскую пиццу ассорти для большой дружной компании!)