Картофельный пирог-запеканка с сыром!

Картофельный Пирог-Запеканка с Сыром Выручит Вас Всегда! Готовится Очень Просто и Быстро, Получается Вкусным, Сытным и Ароматным! Попробуйте!)

Твердый сыр натираем на овощетерке. Делим его на равные части.

В одну половину тертого сыра добавляем яйцо, пару зубчиков чеснока и сметану, хорошо перемешиваем.

В другую, добавляем яйцо и просто перемешиваем.

Сырой картофель натираем на крупной терке. Добавляем к нему половину чайной ложки соли и тертый сыр со сметаной. Полученную массу хорошо перемешиваем.

В жаропрочное блюдо выкладываем картофельную массу и равномерно ее распределяем. Верхним слоем у нас послужит тертый сыр вперемешку с яйцом, который мы так же распределяем по поверхности запеканки. Он придаст запеканке аппетитную корочку.

Блюдо убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30-40 минут.