Сырники с лимонным ароматом

Снять цедру с лимона.

К творогу добавить яйца, растереть, добавить сахар, щепотку соли, лимонную цедру, лимонный сок,перемешать.

Ввести просеянную пшеничную муку, перемешать до однородной массы.

Слепить из творога шарики, слегка обвалять их в муке, слепить лепешечки и обжаривать их на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Подавать со сметаной, посыпав цедрой лимона.

Приятного аппетита!

Отличные сырники с лимонным ароматом и вкусом, который придает им самый настоящий лимонный сок из сицилийских лимонов!