Курица-гриль сатай с сырными дранниками

1) Натереть картофель и процедить через марлю или полотенце лишнюю жидкость.

2) Добавьте нарезанный лук, соль и перец.

3) Добавьте яйцо и сыр, перемешайте.

4) Разогрейте сковороду на огонь чуть больше чем на средний ( я использовала 6), смажьте сковороду подсолчненым маслом и выложите картофель в форме круга.

5) Жарьте по 5 минут с каждой стороны и также накройте под конец крышкой.

6) Отбейте немного куринную грудку.

7) Натрите курицу специями , посолите и поперчите.

8) Влейте воду и дайте промариноваться минут 15.

9) Обжарьте курицу на сковороде гриль на 6 мощности, смазанную маслом. Жарить необходимо по 10 минут с каждой стороны, временами переворачивая.