Вход | Регистрация
Сэндвичи из овсяно-ягодного печенья с творожным кремом.
Ингредиенты
- ингредиенты:
- для печенья:
- мука 0.7 ст.
- овсяные хлопья мистраль 1 ст.
- льняные семена 1 ст.л.
- сахар коричневый мистраль 0.5 ст.
- масло сливочное 3 ст.л.
- ванильный экстракт 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1)Разогреть духовку до 180С. Смазать два листа для выпечки и отложить в сторону.
2)Смешать в небольшой миске муку, соду, овсяные хлопья и соль. Отложить в сторону.
3)В маленькую миску насыпать молотые льняные семена и залить водой. Отложить в сторону.
4)Взбить миксером сахар и масло сливочное до кремообразной массы, добавить ванилин и семена льна.
Продолжать взбивать, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
5)Добавить сухие ингредиенты и хорошо взбить.
6)Добавить ягоды и перемешать силиконовым шпателем.
7)С помощью маленькой ложки выложить печенье на листе для выпечки на расстоянии 2.5 см друг от друга. Готовое печенье немного увеличится в размерах.
Выпекать около 10 минут, пока центр теста не застынет, а края не подрумянятся.
8) Для начинки все смешать и взбить.
9)Положить 1 столовую ложку творожного крема на обратную сторону печенья, сверху положить другое печенье и слегка сдавить, чтобы получился сэндвич.
У вас получится 15 сэндвичей.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Овсяно -ягодное печенье и творожный крем- удивительное сочетание! Особенно на завтрак!
Кроме того, в рецепте отсутствуют молочные продукты, яйца и орехи - вкусный и легкий завтрак.Хрустящее теплое печенье и нежный творожный крем -хорошее начало дня, а главное здоровое)))
кто ж откажется от такого сэндвича
Как вкусно и красиво!