Рулетики с китайской капустой

Листья от китайской капусты почистить. Каждый лист намазать майонезом с чесноком, посыпать тёртым сыром и заворачивать в рулетики. Заворачивать начинать с толстой стороны, заканчивать тонкой. На завёрнутые рулетики один раз прижать ладошкой, чтобы хрустнуло, тогда они больше не будут разворачиваться. Готовые рулетики выложить на поднос, полить салатным соусом, кто какой любит. Я поливаю готовым из пачки "Крёнунг". Если его нет, можно развести самим с раст. маслом, уксус, зелень, соль, перец. Сверху посыпать любой зеленью.