Фрунчоза с овощами и филе грудки цыпленка на гриле.

1 Режем репчетый лук полукольцами и выкладываем на сковородку с оливком маслом, обжариваем.

2. Режем морковь соломкой, добавляем к луку.

3. Режем лук порей кольцами и болгарский перец, который добавляем вслед за морковкой.

4. Замачиваем фрунчозу в горячей воде на 7 минут, затем промываем под холодной водой и добавляем к жареным овощам. В самом конце обжарки кладем огурец, порезанный соломкой.

5. Добавляем специи, соевый соус, даем настояться еще минут 5 и выключаем огонь.

6. В это время отдельно выкладываем на сковороду-гриль наше филе грудки и готовим до румяной корочке минут 20.

Приятного аппетита!