Салат с жареным филе грудки цыпленка
Ингредиенты
- филе грудки цыпленка в панировке "золотой петушок"-2 шт
- салат микс-100 г
- морковь (средняя)- 2\3 шт
- помидоры мелкоплодные-3-4 шт
- лук красный-( средний)-0,5 шт
- чеснок-1 зубч.
- орех грецкий- 2-3 шт
- смесь 4 перцев-мельница
- масло растительное -1 ст.л. + для жарки
- соевый соус-1 ст.л.
- бальзамический уксус-1 ст.л.
- лимонный сок-1 ст.л.
- соль ( я предпочитаю морскую)-2 небольшие щепотки или
- сахар -2\3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
2. Филе грудки цыпленка пожарить на растительном масле,с двух сторон,до готовности.
Выложить на бумажное полотенце,дать остыть.
3. Пока филе остывает приготовим заправку:
Орехи очистить,мелко порубить ножом.
Чеснок мелко порезать или потереть на средней терке.
В небольшой ёмкости,смешать чеснок,лимонный сок, соевый соус, смесь перцев, бальзамический уксус,сахар, морскую соль,орехи, растительное масло.
9. Дальше я решила попробовать подать салат в двух вариантах.
Для первого варианта, взяла третью часть смеси овощей и салата, третью часть филе грудки,помидор и заправки.
По желанию,на блюдо нанести рисунок крем-бальзамиком.
Выложить салатно-овощную смесь, на нее,кругом, помидоры.
10. Между долек помидор, положила кусочки филе грудки, полила заправкой. По желанию можно украсить салат соломкой моркови и листочками салата корн.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить09.12.2012 07:17
Во! Отличный салат!
Елена М
Ответить09.12.2012 17:06
Андрей, спасибо!
Елена М
Ответить09.12.2012 17:07
Спасибо!
Лена72
Ответить09.12.2012 12:44
Елена М
Ответить09.12.2012 17:07
Леночка,спасибо!
natapit
Ответить09.12.2012 13:02
Лена, очень вкусный салат, понравились оба варианта!
Елена М
Ответить09.12.2012 17:08
Наташенька,спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить09.12.2012 13:27
Елена М
Ответить09.12.2012 17:08
kakosha(Лена)
Ответить09.12.2012 14:06
Салат такой свежий, классная нарезка и подача
Елена М
Ответить09.12.2012 17:08
Спасибо, рада,что понравилось!
ма-ма
Ответить09.12.2012 14:25
замечательно!
Елена М
Ответить09.12.2012 17:09
Спасибо!
ЯВенера
Ответить09.12.2012 16:08
Отличный салат!!!
Елена М
Ответить09.12.2012 17:09
Венерочка,спасибо!
ogiway
Ответить09.12.2012 16:38
Краааасивооо!
Елена М
Ответить09.12.2012 17:09
Оксана,спасибо!
krolya
Ответить09.12.2012 18:20
и полезненько и вкусненько
Елена М
Ответить09.12.2012 19:13
Зоюшка, спасибо!
принцесса специй
Ответить09.12.2012 19:20
Елена М
Ответить09.12.2012 19:25
Софушка, спасибо!
севуля
Ответить09.12.2012 20:23
Люблю подобные салатики
Елена М
Ответить09.12.2012 20:36
Севуленька, спасибо!
tatian-1956
Ответить09.12.2012 21:13
Хоть смешать, хоть элегантно презентовать - одинаково вкусно и красиво!!! Замечательный салат!!!
Елена М
Ответить09.12.2012 22:28
Татьяна,спасибо!!
Haruka
Ответить10.12.2012 12:36
Классный салат!!!
Елена М
Ответить10.12.2012 13:06
Наташа, спасибо!!!
yvitsa
Ответить10.12.2012 13:03
Люблю сырые салаты. С мясными добавками они становятся ещё сытнее и практичнее!
Елена М
Ответить10.12.2012 13:07
Спасибо! Согласна, такой салат может быть даже легким ужином.
Lgrant (Лена)
Ответить10.12.2012 13:21
а я бы и майонезиком заправила
Елена М
Ответить10.12.2012 13:29
Лен, майонез утяжелит этот салат, не будет такой игры вкуса..
ботакоз
Ответить10.12.2012 14:14
Елена М
Ответить10.12.2012 14:46
mellorn
Ответить11.12.2012 16:28
Соблазнительный салат!!!
Елена М
Ответить11.12.2012 18:35
Спасибо, Машенька!
lil-8888
Ответить11.12.2012 23:42
Вкусный салат и красивая подача!
Елена М
Ответить11.12.2012 23:46
Лилечка, спасибо!
nira60
Ответить16.12.2012 08:33
Лена, мне очень понравился салатик. Легкий, вкусный ужин, для тех кто следит за талией.
Елена М
Ответить16.12.2012 09:41
Спасибо ,Ирочка!
Татьяна
Ответить17.12.2012 17:56
Елена ,какой яркий и вкусный салат !" />
Елена М
Ответить17.12.2012 18:59
Танечка,спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты