Паста с соусом из морского коктейля

Ингредиенты

  • на 4 порции
  • 500 гр. коктейля из морепродуктов
  • 250 гр. любой пасты
  • 3 шт. вяленых помидоров
  • 1-2 ст л тертого сыра (любой)
  • 1 стебель сельдерея
  • 2 порезанных пластинками зубчика чеснока
  • 250 -300 мл. 10% сливок
  • ½ ч.л. аджики (или чили)
  • соль,сахар и мелко порезанная петрушка
  • 1 ст л сливочного масла
  • 1 ст л растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле на сильном вскипятить подсоленную воду и опустить коктейль(заранее размороженный)

После кипения готовить 3 мин

Откинуть на дуршлаг

Сельдерей очень тонко порезать пластинками

Обжарить на масле чеснок и сельдерей (пару минут)

добавить коктейль,соль,сахар,аджику,влить сливки,добавить помидоры

Довести до кипения,откорректировать на вкус,накрыть крышкой и протомить 5-6 минут

Всыпать сыр, помешивая довести до кипения и выключить

Отварить пасту

Выложить пасту порционно по тарелкам, сверху соус с коктейлем, присыпать зеленью и наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Паста с соусом из морского коктейля: шаг 1Паста с соусом из морского коктейля: шаг 2Паста с соусом из морского коктейля: шаг 3Паста с соусом из морского коктейля: шаг 4Паста с соусом из морского коктейля: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katty_r
28.11.2012 21:56
Ответить
Ах какая аппетитная тарелочка!!!*OK*
allenka(alarm clock)
28.11.2012 22:07
Ответить
:)Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru