Мини-бутерброды с курицей

Ингредиенты

куриное филе- 400 гр.
огурец - 200 гр.
творожный сыр или майонез - 100 гр.
зеленый лук - 1 шт.

цедра лимона- 1 ч.л.
укроп или другая зелень
6-8 кусков хлеба

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить куриное филе , сварить или обжарить.

Огурец нарезать кубиками , положить в дуршлак, посолить и оставить на 10 минут .

Смешать сыр (майонез), измельченный зеленый лук и цедру лимона .

Измельчить куриное филе (нарезать тонкими полосками или кубиками ).

Смешать кусочки курицы с сырным (майонезным ) кремом , огурцом , добавить соль и перец по вкусу .

На 3-4 кусочка хлеба кладем получившуюся массу , накрываем оставшивмя хлебом , прижимаем слегка . Разрезаем бутерброды по диагонали два раза, получается из одного бутерброда- 4 маленьких треугольника . Один срез мажем сырным кремом или майонезом и обмакибаем в измельченный укроп. Приятного аппетита ))