Вход | Регистрация
На конкурс #денькнигодарения почти все блюда у меня из любимой мною русской кухни. Как красиво, вкусно, смачно, с какой любовью описывают богатое русское застолье Пушкин и Чехов, Гиляровский и Шмелёв, Шолохов и Мельников-Печерский. Тут и пышные пироги и пирожки, блины, солёные грибочки и моченые яблоки, рассольные супы, окрошки, каши, запеченое мясо и птица... Глаза разбегаются от разнообразия и обилия! Все приготовленные мною блюда, обязательно должны понравиться персонажам из книг, отрывки которых есть в моих рецептах, и, если их всех собрать за одним столом, то каждый найдёт себе блюдо по вкусу.
Запеченный голец в ржаном тесте
Закуска из рубца с солеными огурцами
