" Тогда отец Фёдор, переговорив с попадьей, решил украсить свое меню кроликами, мясо которых по вкусу превосходит мясо цыплят. Из кроликов приготовляли жаркое, битки, пожарские котлеты, кроликов варили в супе, подавали к ухину в холоднов виде и запекали в бабки".
Илья Ильф и Евгений Петров.
"Двенадьцать стульев"