Левашники#денькнигодарения

Левашники-это маленькие жареные пирожки с вареньем, практически на один укус. Тесто для них готовятся без дрожжей и разрыхлителя, с добавлением водки или рома. Их подают очень горячими. В произведении Мельникова-Печёрского отец Михаил устроил пирский стол для гостей в Красноярском скиту. Среди многочисленных блюд на столе- и левашники.