4 пакетика гречки от «мистраль» 400 гр. очищенных и вымоченных бараньих почек 2 луковки шалот 1 крупное зеленое яблоко по одному пучку мяты, укропа, петрушки и зеленого лука 400 гр. сметаны 2 ст л растительного масла соль и перец
200 гр. кукурузной муки 200 гр. пшеничной муки 2 чл разрыхлителя 100 гр. фиников 100 мл. ликера «пина-колада» 200 гр. коричневого сахара 200 мл. молока 1 пакетик ванильного сахара 100 гр. фундука 250 гр. творога 125 гр. сливочного масла щепотка соли для глазури: 150 гр. сахарной пудры с корицей 1 белок мелкие цукаты для украшения
120 гр. муки 100 гр. сахара 2 яйца 70 гр. кешью 3 груши 50 гр. хереса 40 гр. какао-порошка 1 чл разрыхлителя 100 гр. сливочного масла+ еще немного для формы 1 пакетик ванильного сахара для глазури: 100 гр. темного шоколада 40 мл. молока 40 гр. сливочного масла оставшийся херес
1 салатный огурец ¼ кочанчика салата айсберг 1 средняя репка ½ сладкого перца 1 ст л мелконарезанного маринованного имбиря 200 гр. малосольной семги 5 оливок с лимоном от «itlv" соль и белый перец масло оливковое для жарки «itlv»
750 гр. репы 150 гр. маслин «itlv» ½ соленого лимона 4 ст л оливкового масла «itlv» 2 ст л красного винного уксуса «itlv» 1 ст л лимонного сиропа зелень для украшения.
100 гр. малосольной нерки 75 гр. салатного микса 1 крупная морковь 3-4 кружка маринованной свеклы пачка оливок «iltv» с прованскими травами 2 ст л пророщенных зерен пшеницы для заправки: 150 гр. домашнего сыра 3 ст л оливкового масла первого отжима «itlv» 2 ст л красного винного уксуса «itlv» щепотка соли
175 гр. сахара и еще немного для формы 100 гр. очищенного и обжаренного миндаля 75 гр. очищенного и обжаренного фундука 175 гр. сливочного масла и еще немного для формы 175 гр. темного шоколада 6 крупных яиц 100 гр. ягод ( у меня замороженная черная смородина) сахарная пудра для посыпки сметана или мороженое для подачи по желанию
1 крупная крепкая груша 5 шт. кураги 50 гр. сыра «бри» 200 гр. любого салатного микса 100 гр. проростков (у меня горошка) 1 стл рубленных орешков кешью 2 ст л оливкового масла «iltv» для салатов 2 ст л уксуса красного вина «iltv» 10 шт. оливок ( у меня с сыром) немного листиков свежего тимьяна соль и перец
1 крупная репка 1 крупная морковь 1 средняя свекла для заправки: 2 ст л оливкового масла для салата от «iltv» 2 ст л красного винного уксуса о «itlv» 1 ст л зерновой горчицы 1 крупный зубчик чеснока 10 шт. оливок без косточек «itlv» ( у меня с сыром) для украшения: 10 шт. орехов нарубленных орехов кешью несколько веточек проростков ( у меня гороховых) соль
25 гр. масла виноградных косточек «iltv» 150 гр. мультизлаковых хлопьев 150 гр. пшеничной муки 100 гр. цельнозерновой муки 125 гр. коричневого сахара 25 гр. обжаренного арахиса 1 чл разрыхлителя 125 гр. 0,1% натурального йогурта 75 мл. 1,5% молока 2 яйца 1 крупная груша 200 гр. ягод (у меня замороженная черная смородина) щепотка соли оливковое масло «iltv» для смазывания формы
500 гр. фарша из трески 2 средние луковицы 2 крупные моркови 3-4 стебля сельдерея 10 оливок «iltv» 1 перчик чили 500 гр. пекинской капусты 220 гр. цельнозернового риса 2 ст л томатной пасты 2-3 ст л оливкового масла «iltv» для жарки соль и перец зелень и желанию
4 утиные ножки 220 гр. спагетти от «borges» 2 луковицы шалот 4 зубчика чеснока горсть изюма 50 мл. коньяка несколько веточек тимьяна 3-4 стл оливкового масла для жарки от «borges» плавленый сыр 100 г соль перец для соуса ромеско: 1 ломтик белого хлеба 30 гр. очищенного и подсушенного миндаля 60 гр. вяленных томатов 120 мл. перечного конфитюра ½ чл копченой паприки 8 мл. красного винного уксуса 2 зубчика чеснока 60 мл. оливкового масла «borges» для салата соль и перец
500 гр. пасты пенне от «borges» 1 ст л оливкового масла от «borges» для начинки: 800 гр. вымоченных и очищенных почек (у меня бараньи) 600 гр. тыквы 400 гр. моцареллы для соуса: 2 средних луковицы 4 зубчика чеснока 2 стл оливкового масла от «borges» 1,5 ст л муки 2 соленый огурец 1 чл сухого укропа 1 л молока соль и перец форма для запекания (большая)
1 л ряженки 3,2% 300 гр. свежей тыквы 2 ст цельнозерновой муки цедра 1 апельсина по 1 чл без горки соли и соды 4 яйца 2 ст л коричневого сахара оливковое масло «itlv» для приготовления 2-3 ст л 1 ч.л. куркумы для подачи натуральный нежирный йогурт и по желанию свежий тимьян
для теста: 100 гр. хлопьев 5 злаков от «мистраль» и еще немного для посыпки. 400 гр. пшеничной муки 1 чл соли 2 ст л оливкового масла 10 гр. свежих дрожжей для начинки: 500 гр. говяжьего фарша 1 сладкий перец 10-12 маринованных корнишонов 8-10 вяленых томатов 100 гр. сыра низкой жирности 10 мл. томатного соуса свежий тимьян, соль и перец
крупная курица -1,5 кг 100 гр. перловой крупы 5 яблок среднего размера 1 крупная и 5 средних луковиц 1 ст л и 0,5 чл соли 1 чл молотого черного перца 5-6 зубчиков чеснока 4 ст л подсолнечного масла «идеал»
250 гр. фузилли от «borges» 3 ст л оливкового масла «borges» 500 гр. картофеля 2 крупные луковицы 400 мл. кокосового молока 200 мл. воды щепотка шафрана соль для соуса: 150 гр. тыквенного пюре 2 яблока 1 ст л сахара щепотка соли ½ чл молотого чили
500 гр. рыбного фарша (у меня трески) 100 гр. овсяных хлопьев «мистраль» 250 мл. кефира 2 морковки 1 луковица 4 ст л соуса терияки для морепродуктов соль
250 гр. фарфалле от «borges» 2 ст л оливкового масла оригинального от «borges» 2 ст л оливкового масла для жарки от «borges» 10-12 крупных свежих креветок 200 гр. помидоров черри 2 ст л бальзамического крема 3-4 пера зеленого лука 0,5 ст кукурузной муки 0,5 ст ледяной воды растительное масло для жарки темпуры соль черный кунжут и свежий тимьян для украшения
Вход | Регистрация
