Дорадо запеченная в соусе из лайма с коричневым рисом "мистраль"

Ингредиенты

  • 2 дорадо (примерно 500 гр. )
  • 1 лайм
  • 0,5 ч.л. белого перца
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 пакетика риса «индика браун» от «мистраль»
  • 200 гр. замороженного зеленого горошка
  • 1 пучок мяты
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую подсоленную воду опускаем пакетики с рисом, готовим 35 минут.

В это время с лайма снимаем цедру и выжимаем сок.

Смешиваем сок и цедру лайма с солью, перцем и оливковым маслом.

Полученной смесью натираем рыбу и оставляем на 10 минут.

Духовку разогреваем до 200 градусов.

Выкладываем рыбу в лоток и запекаем 15 минут до золотистой корочки.

Горошек заливаем кипятком, доводим до кипения, откидываем на сито и обдаем холодной водой.

Зелень мелко нарезаем.

Готовый рис освобождаем от пакетиков, смешиваем с горошком, зеленью и 1 ст л оливкового масла.

Подаем рис с рыбкой.

Первыми у меня зацветают крокусы - начало весны!

Пошаговые фото рецепта

Дорадо запеченная в соусе из лайма с коричневым рисом "мистраль": шаг 1Дорадо запеченная в соусе из лайма с коричневым рисом "мистраль": шаг 2Дорадо запеченная в соусе из лайма с коричневым рисом "мистраль": шаг 3Дорадо запеченная в соусе из лайма с коричневым рисом "мистраль": шаг 4

Дополнительная информация

Пер

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна М.
11.04.2015 19:35
Ответить

Очень по-всеннему)

byrenka
13.04.2015 06:44
Ответить

Спасибо, Татьян!!!

Ответить

Какая вкусненькая рыбка)))

byrenka
13.04.2015 06:44
Ответить

Правда вкусная! Спасибо, Наталья!!!

antea
11.04.2015 20:00
Ответить

Это очень вкусно!

byrenka
13.04.2015 06:45
Ответить

Анна Юлиановна, благодарю!!!angry

неля0503
11.04.2015 23:14
Ответить

Здоровая,вкусная еда ....

byrenka
13.04.2015 06:46
Ответить

Стараюсь, Нель!!!laugh

krolya
12.04.2015 00:12
Ответить

хорош ужин

byrenka
13.04.2015 06:47
Ответить

Зоинька, спасибо!!!

andreytsibulski
12.04.2015 05:23
Ответить

 Точно, ужин удался ! ! !

byrenka
13.04.2015 06:48
Ответить

Да, это точно!!!sad

leontina
12.04.2015 10:20
Ответить

Весеннее яркое блюдо!
 

byrenka
13.04.2015 06:49
Ответить

Большое спасибо!!!

sveta-koolinar
12.04.2015 12:24
Ответить

Очень весенняя тарелочка!

byrenka
13.04.2015 06:51
Ответить

Да у меня тоже такие ассоциации - много зелени - весна!!!!

Olga
12.04.2015 12:53
Ответить

 Танюша 😉 Ну , очень вкусно 💞💞💞

byrenka
13.04.2015 06:52
Ответить

Оленька спасибо!!!angry

Olga
12.04.2015 13:06
Ответить

byrenka
13.04.2015 06:52
Ответить

Воистину воскрес!!!!

Алевтина
12.04.2015 18:55
Ответить

Вкусное блюдо! Крокусы очень красивые!

byrenka
13.04.2015 06:53
Ответить

Большое спасибо, Аля!!!

Надежда
12.04.2015 22:02
Ответить

Рыбка выше всех похвал!!! А какие крокусы красивые, очень они мне нравятся)))

byrenka
13.04.2015 06:55
Ответить

Надежда благодарю!!!!Я поже обожаю первоцветы - такие трогательные и нежные  и такие сильные!!!sad

манюша
13.04.2015 15:03
Ответить

Весенняя тарелочка! Здорово, Танюша!

nestea
13.04.2015 15:12
Ответить

Одна из самых любимых рыбок! Очень аппетитно!

Tatjana
21.04.2015 23:35
Ответить

Какие цветочки)))  Какая рыбка))) sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru