Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить хлеб, можно в молоке (воде). Филе судака прокрутить через

мясорубку 2 раза + лук. В фарш вложить яйца, хлеб, лук, черный перец,

соль, хорошо размешать. Мокрыми руками берем фарш, делаем форму

котлеты, укладываем на поднос. В каждой котлете делаем надрез ножом

сверху по длине, и ложем кусочек сливочного масла, закрываем. Котлеты

жарим до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из судака.: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

игорьuas
12.08.2007 00:58
Ответить
В сливочное масло можно добавить мелконарубленную зелень.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3556384550389221.05
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru