Главная
Все рецепты
Выпечка
Кексы и маффины
Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

Ингредиенты

мука 1 срт — 250 гр.
сахар — 150 гр.
масло 82.5% - 105 гр.
яйцо с1 — 150 гр. (3 шт. )

разрыхлитель 10 гр.
ванилин — 2 гр.
кефир 2.5% - 150 гр.
груши — 150 гр.

Пошаговые фото рецепта

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 1

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 2

2. Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Груши режем слоями, либо как удобно.

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 3

3. Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 4

4. Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — размешиваем ложкой до однородного состояния.

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 5

5. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния, взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 6

6. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и отправляем в чашу половину теста. После чего слой груш, и оставшуюся половину теста — Режим «Выпечка» 60 минут.

Кекс на кефире с грушей — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 7

7. После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на кефире с грушей - ГОТОВ!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка очень хорошо получается в мультиварке. Рецептов много - манники, шарлотки, штрудели или как сегодня кекс. Кекс будет достаточно классический - на кефире. А вот начинка не очень стандартная.... груша. Однако это не отменяет тот факт , что кекс получается ароматным и вкусным. Приятного аппетита.