Постный гороховый суп #постныйстол

Ингредиенты

горох — 300 гр.
картофель – 300 гр.
лук — 150 гр.
морковь — 150 гр.

вода — 2000 мл.,
растит.масло — 30 мл.
специи.

Пошаговые фото рецепта

Постный гороховый суп #постныйстол: шаг 1

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Постный гороховый суп #постныйстол: шаг 2

2. Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6).

Постный гороховый суп #постныйстол: шаг 3

3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

Постный гороховый суп #постныйстол: шаг 4

4. Добавляем в чашу воду (горячую), горох, перец и картофель - Режим «Тушение» 60 минут.

Постный гороховый суп #постныйстол: шаг 5

5. Перед окончанием готовки не забудьте посолить. Постный гороховый суп - ГОТОВ !!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Постный гороховый суп - Рецепт для приготовления в мультиварке. Главный плюс всех супов с горохом, это их сытность. И не важно будет ли этот суп с мясом или нет — голодным вы после него точно не останетесь. Данный же рецепт обладает также еще одним плюсом — его ингредиенты и рецептура наверное самые простые что я знаю. Тот факт что суп готовиться в два действия так же многого стоит. Итак впереди нас ждет Постный Гороховый суп.

Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 53.2 ккал/100гр (Сверх Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)