Рыба по-еврейски (храйме)

Ингредиенты

нут - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 500 гр.
чеснок - 6 зубчиков
перец болгарский сладкий - 1/4 шт.

соевый соус - 1 ч.л.
соль - 2 щепотки
зира - 1 щепотка
рыба любая (я использовал судак) - 1 кг
растительное масло (для жарки)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте заранее нут, замочите в воде и отварите.

Нарежьте овощи, обжарьте.

Когда добавите томаты, с нута слейте немного воды в соус, чтобы протушить.

Готовый нут обжарьте отдельно с болгарским перцем на большом огне.

Смешайте все вместе, заправьте и добавьте сверху рыбу.

Накройте крышкой и тушите 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Храйме - очень вкусная рыба в томате. Готовится очень просто и быстро. Можно использовать любую рыбу для приготовления этого блюда. Потрясающая рыба по-еврейски, которую я советую всем! Сохраняйте рецепт и делитесь со своими близкими.