Вход | Регистрация
Домашняя рикотта
Ингредиенты
- молоко - 700 мл.
- сливки 18% - 300 мл.
- сок лимона - 80 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Поставьте на огонь молоко, сливки, соль, сахар.
Доведите до 90 градусов
Добавьте сок лимона и кипятите 3-4 минуты.
Слейте в марлю, отделяя сыворотку.
Подвесьте за кухонный кран и оставьте стечь оставшейся жидкости 4 часа.
Рикотта готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Как приготовить сыр дома? Домашняя рикотта - вкусно, быстро, недорого. Вкусный домашний сыр можно готовить легко в домашних условиях. Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
