Маринованный сельдерей #постныйстол

Сельдерей помыть и нарезать удобными кусочками, чтобы они поместились в банку или контейнер.

Вкусный маринад от помидоров или овощного ассорти процедить, поставить на огонь и довести до кипения.

Всыпать соль и добавить острый перец по вкусу.

Кусочки сельдерея поместить в контейнер и залить горячим маринадом.

Когда маринад остынет, отправить контейнер в холодильник на ночь.

На следующий день вкуснейший маринованный сельдерей готов.

Уверяю вас, что эта закуска придётся по вкусу даже тем, кому сельдерей не нравится.