Оладьи на кефире от MARINA MAYOROVA
Ингредиенты
- кефир жидкий 250 мл.
- мука пшеничная 250 гр. приблизительно ( но смотрим по консистенции. у меня ушло меньше )
- сахарный песок 2 ст.л.
- соль 1/3 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сода 1/2 ч.л.
- масло подсолнечное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Перемешать яйцо с сахаром и солью.
Добавить кефир комнатной температуры.
Либо чуть теплый.
2. Добавить муку частями.
Нужно добиться консистенции густого крема.
Перемешать что бы не было комков.
В конце добавить соду и перемешать.
3. Жарить на среднем огне на достаточном количестве масла сначала под крышкой, до золотистости.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Пасха со сгущенным молоком и сушеной земляникойТворожная коса с черносливом, изюмом и курагойВанильно-мятный кулич с желатиновой глазурью