Салат винегрет от Зарина

1. запекаем свеклу и морковь в духовке до готовности(при 150 градусах 1 час);

2. все ингредиенты нарезаем как показано на видео;

Заправка для винегрета:

1. смешиваем горчицу, винный уксус, масло;

2. заправляем салат;

3. приятного аппетита