Курица в духовке от Светлана Миронова

Курицу хорошо вымыть снаружи и внутри.

Смешать соевый соус, паприку и красный острый перец.

Курицу посолить по вкусу и натереть специями.

Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

После того, как курочка хорошо пропиталась специями, перекладываем ее в рукав, завязываем концы.

Делаем несколько проколов ножом, чтобы выходил горячий пар.

Запекаем в духовке при температуре 190 градусов 1-1.5 часа, до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита!