Главная
Все рецепты
Салаты
Салат с курицей
праздничный салат "невеста" с курицей и зелёным луком

праздничный салат "невеста" с курицей и зелёным луком

Ингредиенты

картофель (небольших) — 5 шт
морковь (большая) — 1 шт
яйцо куриное — 3 шт
лук зеленый (небольшой)
чеснок — 1 зуб.

сырок плавленый — 1 шт
филе куриное (отварное в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком.) — 1 шт
майонез — 2 ст.л.
сметана — 1 ст.л.
соль —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

2. Отварные картофель и морковь натереть на крупной тёрке.

3. Отварные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, желтки - на мелкой. К желткам добавить натёртый плавленый сырок.

4. Зелёный лук нарезать мелко.

5. Для соуса смешать майонез, сметану и измельченный чеснок.

Салат собираем слоями. Половина курицы - соус немного - половина желтков с сыром - соус - морковь - соус - картофель - соус - лук - остальная курица - чуть соуса - оставшийся сыр с желтками - соус - белки (подсолить) - соус.

6. Поставить салат в холодильник на час пропитаться.